Le poirier devant la façade

Panneau 17

Le poirier devant la façade

Le poirier, plus que centenaire, était conduit en espalier. Jadis ces arbres fruitiers étaient fréquemment plantés en façade pour leur fonction isothermique.

Leurs fruits étaient très appréciés pour leur saveur et aussi pour la fabrication du poiret, sirop à tartiner apprécié des villageois.

La poire étant un symbole de féminité et de fertilité, l’arbre était planté à l’occasion d’un mariage ou d’une naissance.

« La conduite des poiriers en palmette générait souvent deux fois trois palmettes réparties à droite et à gauche du tronc ce qui en faisait un « chandelier » à sept branches, symbole de perfection et de complétude présent dans toutes les religions ».

(Dimitri Belayew)

Le poirier devant la façade – Perelaar voor de gevel

De perenlaar van meer dan honderd jaar oud die werd geleid in de vorm die doet denken aan een kandelaar. In het verleden werden deze fruitbomen vaak geplant op de gevel vanwege hun isotherme functie. Hun vruchten werden zeer gewaardeerd om hun smaak en ook om de "poiret", een perensiroop voor op de boterham die door de dorpelingen werd gewaardeerd.

Omdat de peer een symbool is van vrouwelijkheid en vruchtbaarheid, werd de boom vaak geplant ter gelegenheid van een bruiloft of van een geboorte.

"De leiden van perenbomen in waaiervorm wordt vaal gekarakteriseerd door twee keer drie armen rechts en links van de stam, waardoor het een "kandelaar" met zeven takken ontstaat, een symbool dat perfectie en volledigheid uitdrukt en aanwezig in alle religies". (Dimitri BELAYEW)